隠れ屋正

【店長おすすめ】刺身盛り合わせ◆ その日の厳選3種～5種盛り

1,600円(税込)

その日の仕入れに合わせて店長が厳選。新鮮な海鮮を使った3種類～5種類程度が乗っかった刺身盛り合わせ。季節や日によって内容が変わり、訪れるたび新しい発見があります♪二人前から注文可能で、ぜひお気に入りの日本酒をクイッと傾けながら友人や同僚、ご家族でと楽しいひと時をお過ごしください◎

【丁寧に巻き上げる】出汁が良く効いただし巻きたまご

500円(税込)

一本一本丁寧に巻き上げただし巻きたまごは、不動の人気メニューの一つ。薄すぎず濃すぎないほど良い味付けのだし巻きたまごは、おつまみにはもちろん、お子様や、箸休めにもピッタリです◎みんなでシェアして仲良く食べれるのも嬉しいポイントです！！ご来店の際はぜひご注文ください。

【珍しいお魚の串カツ】刺身用のお魚を使った揚げたてサクふわ食感の地魚串カツ5～6本盛り合わせ

1,000円(税込)

刺身用のお魚を贅沢に使い串に刺して揚げた串カツ。外はサクッと中はふっくらの食感が特徴です。日によって内容が変わる5～6本の盛り合わせで、魚の旨みを閉じ込めたジューシーな味わい。揚げたての香ばしさと鮮度が生む絶妙なバランスをお楽しみください。キンキンに冷えたビールとも相性抜群。みんなでグビッと乾杯♪

◆漁師直送の新鮮な魚を使った和食へのこだわり◆

毎日漁師さんから直接仕入れる鮮魚を使用し、鮮度にこだわった料理をご提供。刺身盛り合わせは厚みのある身と引き締まった食感が特徴で、旬の魚を3～5種類盛り付けます。だしの旨みを感じるだし巻き卵や、刺身用の魚を使った串かつなど、素材の良さを活かした品々が揃います。魚の持ち込み調理にも対応可能です。

◆旬の味覚を楽しめる店長おすすめコースの魅力◆

店長おすすめコースは、その日の仕入れに合わせて厳選した新鮮食材を使用。海鮮を中心に、旬を活かした3品以上をご提供します。素材の旨みを引き出す調理で、一皿ごとに異なる味わいが楽しめるのが魅力。季節で内容が変わり、訪れるたびに新しい発見がある、特別な日に最適なコースです。

盛り合わせ（2人前）

1,600円(税込)

ほっけ

800円(税込)

だし巻き卵

500円(税込)

カルパッチョ

800円(税込)

地魚串カツ盛り

1,000円(税込)

1名掛けのカウンター7席は、お一人様や少人数に最適。スタッフとの会話を楽しみながら、ゆったり過ごせます。ほど良い距離感でおしゃべりのしやすい空間です。また、当店は事前にご連絡いただければご自身で釣ったお魚等も調理することが可能なため、釣り好きの方にもおススメなお店ですよ♪(追加料金有)

6名掛けテーブル(座敷)を2卓ご用意し、仕切りをすれば個室にもでき、プライベート感を重視した会食はもちろん、会社の集まりや友人との集まりなど幅広くご利用いただけます。落ち着いた和の雰囲気の中お好みの地酒と新鮮な海鮮料理を囲めば、心から温まり、会話がいつも以上に弾んでしまうこと間違いなし◎

店内は緑色の壁が印象的な落ち着いた和の空間。スタッフは元気があり和気あいあいとした雰囲気で、初めての方も気軽に過ごせます。個室にも対応可能で、プライベートな時間にも◎地元の方にはもちろん、家族連れや若者層にも人気の温かいお店です。肩ひじ張らず舞鶴で美味しい海鮮を食べるなら、ぜひ当店へお越しください！

カウンター1名様 × 7

カウンター席が7席あります。

座敷6名様 × 2

座敷のテーブル6名掛けが2席あります。繋げて12名様や、仕切りを作りそれぞれ個室としての利用も可能です。

貸切20名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

20名様程度の貸切も可能なお店です！詳しくはお気軽にお電話でご相談ください◎会社の宴会や同窓会など、様々な宴会にご利用ください♪

豊富な日本酒で至福の時間

福井や舞鶴の地酒を中心に、女性も飲みやすい甘口から辛口まで8種を用意。魚料理とのペアリングも◎

鮮度抜群！旬も味わえる♪

毎日漁師さんから直接買い付けているため、いつ来ても新鮮な旬のお魚がリーズナブルに楽しめます。

食べたいお魚持ち込み可？

事前にご相談いただければご自身で釣ったお魚やお好きなお魚を持ち込みで、調理することも可能◎※別料金有